Title

Perancangan Kemasan Produk Kopi Celup UMKM Kota Malang Berbasis Teknologi dan Ramah Lingkungan

Abstract
Kinerja nyata yang dihadapi oleh sebagian besar pelaku usahaterutama mikro, kecil, dan menengah (UMKM) diIndonesia yang palingmenonjoladalah rendahnyatingkat produktivitas, rendahnya nilai tambah, dan rendahnya kualitas produk. Padahal jika peningkatan produktivitas pada UMKM dapat dilakukan, ini akan berdampak luas pada perbaikan kesejahteraan rakyat karena UMKM adalah tempat dimana banyak orang menggantungkan sumber kehidupannya. Salah satu kendala yangmembuat terhambatnya produktifitas UMKMadalah desain kemasan yang tidak marketable. Masalah kemasan masih menjadi titik lemah pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) produk olahan makanan dan minuman. Permasalahan ini terjadi karena masih terbatasnya pemahaman pelaku UMKM akan pentingnya citra, kualitas dan tampilan kemasan serta masih terbatasnyasaranajasa kemasan yangmampumeningkatkan dayasaing produk UMKM. Salah satu produk UMKM yangmemiliki potensi produk yang baik namun tidak ditunjang dengan desain kemasan yang baik adalahKopiCelup by Sanshop. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan sebuah desain kemasan yang bisa menjadi solusi bagi produk Kopi Celup by Sanshop agar dapat meningkatkan citra, kualitas dan tampilan produknya. Dalamperancangan desain kemasaan menggunakan pendekatan Design Thinking dan kajian keilmuan Desain Komunikasi Visual. Selain itu, desain kemasan yang dirancang juga memiliki unsur teknologi berupa QR Code dan prinsip dasar kemasan yang ramah lingkungan.
Keywords
kinerja, pelaku usaha, umkm
Source of Fund
Hibah Terapan Binus
Funding Institution
BINUS
Fund
Rp.10.000.000,00
Contract Number
018/VR.RTT/III/2021
Author(s)
  • Miranti Nurul Huda, S.Sn., M.Ds.

    Miranti Nurul Huda, S.Sn., M.Ds.

  • Lutfi Tri Atmaji, S.T., M.Sn.

    Lutfi Tri Atmaji, S.T., M.Sn.

  • Cahyaning Umul Chasanah Nursyifani, S.T., M.Ds.

    Cahyaning Umul Chasanah Nursyifani, S.T., M.Ds.

  • Gadis Febriani, S.T., M.Ds.

    Gadis Febriani, S.T., M.Ds.