Abstract
Kekayaan ragam hias yang dimiliki oleh bangsa Indonesia, berasal dari berbagai suku di seluruh pelosok Nusantara. Sebagai hasil dari budaya tangible (berwujud) ragam hias umumnya mempunyai makna tertentu yang pasti dan tidak berubah pengertiannya sepanjang zaman. Salah satunya adalah ragam hias budaya Betawi. Sebagai bagian dari Jakarta, budaya Betawi telah mengakar budaya di tanah air Indonesia. Ragam budaya Betawi terbagi dalam berbagai macam kesenian tarian, kain batik, ragam hias hingga kuliner. Ragam hias Betawi dapat terlihat pada bentuk arsitektur rumah Betawi maupun area publik oleh karena bentuk geometrisnya yang sangat mudah diaplikasikan sebagai elemen interior pada bangunan-bangunan modern selain warna dan ciri khasnya. Umumnya makna yang terkandung dari ragam hias ini mempunyai arti yang berkaitan dengan budaya masyarakat Betawi. Sehingga dalam penerapannya perlu diperhatikan tentang makna simbol dari ragam hias tersebut. Penerapan ragam hias Betawi di beberapa bagian area restoran mendukung citra ruang rumah makan khas Betawi. Penelitian dilakukan dengan pendokumentasian ragam hias Betawi di area publik yakni restoran. Hal ini dilakukan dengan tujuan untuk dapat melestarikan kekayaan budaya Betawi khususnya dan Indonesia umumnya. Sehingga data ini dapat bermanfaat sebagai sumber inspirasi akan ragam hias Betawi dalam merancang interior sebuah rumah makan. Dalam proses desain perencanaan sebuah interior, penerapan ragam hias juga harus memperhatikan makna agar aplikasi dari ragam hias dapat disesuaikan dengan kebutuhan dan fungsi ruang yang ingin diciptakan. Hasil akhir dari penelitian akan berupa katalog CD dan buku tentang ragam hias Betawi yang keberadaannya perlu terus dijaga, dipelihara dan dilestarikan.